Liebe Leserinnen und Leser,
in Zeiten hoher Volatilität wie aktuell spielt die defensive Nahrungsmittelbranche ihre größte Stärke aus – ihre Robustheit. Dass das sexy sein kann, zeigt die Langfristentwicklung der FINANCE-Multiples für die Nahrungs- und Genussmittelbranche. Lagen die Ebit-Multiples für mittelgroße Lebensmittelhersteller 2011 und 2012 noch bei rund 6x bis 8x Ebit, liegen die FINANCE-Multiples nun schon seit zweieinhalb Jahren stabil zwischen 8,5x und 10,5x.
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