Liebe Leserinnen und Leser,
die Food-Branche ist ein Paradebeispiel für Gewinner und Verlierer der Coronakrise: Während Online-Lieferdienste wie Lieferando, Gorillas oder Flink aufgrund der Pandemie rasante Wachstumsraten an den Tag legten, mussten Food-Unternehmen, die auf den Gastronomiebetrieb angewiesen sind – wie etwa Brauereien –, herbe Umsatzeinbrüche verkraften.
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